La sicurezza del trasporto utilizzato da QUIC si basa su TLS 1.3 (RFC 8446) quindi non esistono connessioni QUIC non criptate.
TLS 1.3 presenta molteplici vantaggi se paragonato alle versioni precedenti; una delle principali ragioni dell'adozione di TLS da parte di QUIC consiste nel fatto che la 1.3 ha modificato la modalità di negoziazione al fine di richiedere meno va-e-vieni (round-trips). Ciò riduce la latenza del protocollo.
La versione oramai "legacy" di Google-QUIC utilizzava un algoritmo di cifratura personalizzato, non-standard.
